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不景气!多伦多小酒吧开业不到一年就倒闭!又来一家新店接盘!

2025-5-18 06:00 PM| 发布者: 安豬| 查看: 230| 评论: 0|来自: 多伦多热推

在经济萎靡的当下,各行各业都在经受考验,餐饮业也不例外,即使是多伦多市中心一家深受好评的小酒馆。

图源:IG@wolfietoronto

这家充满时尚气息的小酒馆名叫Wolfie,位于多伦多市中心的小意大利区,标志是一只衔着一支玫瑰的狼。

图源:IG@wolfietoronto

虽然这是一家小酒馆,但是在食物上,可谓是充满了心思。种类不多,巧思不断,菜单里有海盐薯条配麦芽蒜泥蛋黄酱、猪肉包配花生酱和萝卜沙拉、牛小排配日式小青椒和阿根廷香辣酱,川味花椰菜配芝麻和香葱等。

图源:IG@wolfietoronto

网友们纷纷表示遗憾:

“工作人员的性格真是五花八门——我太爱他们了!对面还有一群酷酷的猫咪!很快再见,祝你一切顺利。”

“很高兴能来你家试试!真是个可爱的地方……很遗憾你离开了”

“很遗憾听到这个消息……祝你接下来一切顺利。”

然而开业不到一年,Wolfie小酒馆宣布即将关闭。

目前,该店已经在Instagram上宣布:“经历了难忘的一年,我们宣布 Wolfie小酒馆正式歇业。我们衷心感谢与各位——我们敬爱的宾客、员工和社区——分享的美好回忆、美食和时光。虽然这一章即将结束,但那些回忆和联系将永远铭记于心。我们的最后一天是5月24日。我们希望在此之前尽可能多地与大家见面,一起喝上最后一杯。即使只是短暂的一段时间,我们也很荣幸能够成为College Street的一员。请继续关注614 College——新的、令人兴奋的事情即将到来。”

图源:IG@wolfietoronto

新店关门,又一家新店接盘。

5月15日,Junction Triangle餐厅Lucia的团队在自己的Instagram上宣布,他们将很快接管位于614 College的餐厅,推出一家名为Sal's的全新意大利-加拿大风味餐厅。

图源:IG@eatwithlucia

这家餐厅以两位老板的父亲命名,帖子标题将其描述为“某种意义上的回家”。帖子写道:“Sal's Kitchen将展示他们家人从小就吃过的、用来庆祝重要时刻的菜肴。”

虽然Sal的具体开业日期尚未公布,但Instagram帖子的标题承诺将于今年7月的某个时候开业。


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