想不到,在本地论坛Reddit上的多伦多板块(/askTO)居然会有人问:“我的男朋友想吃‘白人中餐’,有什么建议嘛?” 在这条帖子里,这位网友描述道:“我的男朋友是加拿大人。我不是。上周末,我们用Old El Paso的玉米卷饼套餐搞了个‘白人taco之夜’。他在Aurora长大,并表示那里的不正宗中餐超好吃,并且现在很想吃。多伦多市中心有这样的餐馆推荐吗?” ![]() ![]() 白人中餐 图源:Reddit 你们猜猜,哪一家的“白人中餐”获得了最多的赞? 答案揭晓,是Mandarin Buffet!网友认为这是最最最白人的中餐,点赞数高达800+。 ![]() 另一条高赞回复写道:“任何商场里的美食广场(food court)中餐,应该就挺好的。” ![]() 结果,有网友赶紧指出:“你应该是在说Manchu Wok,Thai Express那些吧!但是,像First Markham Place这样的,并不是你找白人中餐的地方。” ![]() 图源:FMP 还有网友居然提到了太古(Pacific Mall),直接被踩到-2赞。像First Markham Place和太古这样的地方,都是正宗的中餐。用网友的话来说:“这是专家级中餐(it's expert level Chinese food)。” ![]() 一些有经验的网友表示:“Manchu Wok不行,还得是Yorkdale的Shanghai 360。” ![]() “作为一名白人,我觉得商场里的Szechuan Grill很美味。” ![]() 此外,大统华的热菜区也是榜上有名!下面这位网友称之为“中级中餐(mid Chinese food)”! ![]() 许多网友对“白人中餐”有着自己的理解,他们会觉得正宗的中餐不好吃,他们会回忆小时候吃过假中餐等等... 有一位网友对这个话题,做了一个比较深刻的总结: “‘白人中餐’实际上是中国烹饪文化的真实表达,并非因为它模仿中国菜肴,而是因为它反映了中国厨师在面对强烈种族主义和有限资源时的韧性、创造力和适应能力...无论文化背景如何,没有人能超越这种美味的食物。” ![]() |
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