今年的斑点虾你吃了吗?!且来一试庭园中的意大利风味

2025-6-21 03:00 PM| 发布者: 恶魔地域| 查看: 123| 评论: 0|来自: 温哥华港湾

话说19世纪初，在Napoleonic War时期，英国海军对地中海实施封锁，严重限制了欧洲的可可豆进口，这可给巧克力商带来了大难题。没料到Turin巧克力商另有巧思，尝试把当地盛产的榛果研磨成粉末与可可粉混合，制成了顺滑细腻的代替品。所谓穷则变，变则通，这种巧克力和榛果的绝妙融合于兹面世而且大受欢迎。

　　轻轻地分开了雪纺蛋糕，美丽的hazelnut praline和巧克力酱缓缓流出；浅尝一口，暖热丝滑的蛋糕、流沙质感的馅料及旁边的自家制冰冻Gianduja gelato成为了味道和口感都有对比的配搭。

　　你看，到意大利餐厅吃甜品不一定只点叫tiramisu啊！

　　Italian Kitchen

　　860 Burrard St., Vancouver

　　604-687-2858

　　glowbalgroup.com/italiankitchen