全国再召回开心果产品 最新一轮共316款受影响

加拿大食品检验局（CFIA）周二（30日）表示，再度扩大与持续沙门氏菌（Salmonella）疫情有关的全国性开心果回收行动，最新一轮回收涵盖合共316款开心果及含开心果成分的产品，涉及多个省份，当局呼吁市民提高警觉，切勿食用相关产品。

最新回收通告指出，新纳入回收名单的产品曾于魁省、安省、亚省、新斯高沙省及卑诗省出售及分销。当局呼吁消费者检查家中是否持有受影响产品，如有，切勿食用、供应、使用、出售或分发。

食品检验局建议，市民应将相关产品弃置，或退回购买地点；如怀疑因食用涉事产品而感到不适，应尽快联络医护人员求诊。当局同时指出，全国多类零售及餐饮场所可能曾使用受影响开心果，包括超市、便利店、烘焙店、朱古力店、雪糕店、酒店、餐厅、院舍餐饮服务，以及其他以开心果作为食材的商户。

根据加拿大公共卫生署截至12月30日的最新疫情调查，全国已录得155宗与是次食品相关的沙门氏菌确诊个案，其中24人需入院治疗。个案分布以魁省及安省最多，分别有77宗及58宗，其余个案则分别出现在卑诗省、亚省、缅省及纽宾士域省。

公共卫生署指出，沙门氏菌感染的常见症状包括发冷、发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛及腹泻，症状一般在接触后6至72小时内出现，多数患者可于四至七日内自行康复。

是次与疫情相关的全国开心果回收行动，最早于今年7月公布，当时涉及Habibi品牌的开心果仁产品。食品检验局表示，今次回收涉及的开心果均由伊朗进口。

因应风险，食品检验局已实施临时措施，包括暂时禁止进口伊朗开心果产品，以及收紧相关进口商及在加拿大使用伊朗开心果制作食品的企业之牌照条件，以降低沙门氏菌污染风险。

食品检验局强调，食品安全调查仍在进行中，未来不排除有更多产品被纳入回收名单，呼吁市民持续留意官方最新公布。

（图：资料图片/Pexels、食品检验局）