一个月内多伦多8家餐厅关门：受不了租金高企、成本飙升

3月份，多伦多各地的餐饮场所纷纷宣布关闭，其中包括历史悠久的牛排馆、早午餐餐厅、面包店、披萨店和湖滨餐馆。多伦多多家社区特色餐厅，接连倒下。租金高企、成本飙升与客流波动，让不少老字号与新店难以为继，有的已为顾客服务了60多年。食客们纷纷感慨：熟悉的味道正一个个消失，多伦多美食地图悄然重绘。

以下是本月已经关闭或即将关闭的8家餐厅：

1、Pai

多伦多最知名的泰国餐厅品牌之一关闭了其位于 Kitchen Hub 设施内的一家分店。

Pai 店位于 Maple 的 Kitchen Hub，供应泰北菜肴，如泰式炒河粉、咖喱和特色街头小吃。

“我们的团队得出结论，在这个时候关闭 Pai Maple 对我们来说是必要的一步，”该餐厅在社交媒体上发帖称。

Maple分店的最后营业日是3月8日。

2、Pizza Wine Disco

位于国王西街的一家兼营夜总会的餐厅在经营四年多后关门歇业。

这家餐厅位于国王西街 788 号，靠近巴瑟斯特街，在以夜生活为主题的环境中供应披萨、意大利面和鸡尾酒。

“经过四年多的美好时光，这个周末将是我们最后一个周末，”该公司在社交媒体上发帖称。

这家餐厅现已永久关闭。

3、Joe Bird

一家以炸鸡闻名的湖滨餐厅宣布，在经营七年后已关门歇业。

Joe Bird 位于 Queens Quay W. 207 号，靠近 Lower Simcoe Street，供应炸鸡、鸡肉三明治、汉堡和早午餐菜品，如鸡蛋和吐司。

“经过一段令人难以置信的经营历程，我们决定是时候交棒并关闭这家餐厅了，”该团队在社交媒体帖子中表示。

并未说明关闭原因。

4、Delysees Yorkville

一家以精致甜点闻名的法国面包店关闭了其在多伦多的一家分店。

位于坎伯兰街 131 号的约克维尔分店供应马卡龙、法式甜点、羊角面包和蛋糕。

在社交媒体上发帖说道，“约克维尔，你令人难忘”。

这家面包店于3月15日关门。

5、Black Angus Steakhouse

位于怡陶碧谷的一家历史悠久的牛排馆已关门歇业，该牛排馆的历史可以追溯到上世纪60年代。

Black Angus Steakhouse 位于 Islington 和 Bloor 地区，供应优质牛肉以及经典的牛排馆菜肴。

菜单上的菜品包括产自加拿大的西冷牛排和肋眼牛排、50盎司的战斧牛排、和牛、新鲜意大利面和桌边现做的凯撒沙拉，以及葡萄酒单和鸡尾酒。

“黑安格斯牛排馆已永久关闭。我们感谢多年来顾客、员工和社区与我们共同拥有的美好回忆。”餐厅在社交媒体上发帖表示。

这家餐厅在歇业前已为顾客服务了60多年。

6、Duff’s Famous Wings

多伦多一家经营了近二十年的餐厅关闭了其中一家分店。

Duff's Famous Wings 位于学院街 558 号，靠近巴瑟斯特街，供应各种酱料的鸡翅，以及薯条、三明治和其他酒吧风格的食品。

“在学院街度过了美好的 19 年之后，我们做出了艰难的决定，永久关闭这家分店，”该餐厅在社交媒体上发帖称。

学院街店于 2007 年首次开业。

并未说明关闭原因。

7、Boom Breakfast

一家经营多年的早餐餐厅即将关闭其在多伦多的一家分店。

位于埃格林顿大道西 808 号（靠近橡树大道）的埃格林顿分店已为顾客服务近 20 年，提供煎饼、班尼迪克蛋、华夫饼、煎蛋卷和冰沙等菜品。

“我们见证了太多情侣第一次走进我们的餐厅，然后订婚，最后结婚，”餐厅在社交媒体上发帖说。

最后营业日定于3月29日。

8、Borscht Kitchen

多伦多一家专营乌克兰家常菜的餐厅宣布即将关门。

Borscht Kitchen 是一家与另一家餐厅共用空间的餐厅，供应罗宋汤、波兰饺子、卷心菜卷、土豆煎饼和可丽饼等菜肴。

“说实话，这有点让人难过。因为这家店从来就不仅仅是一家餐饮店，”餐厅在社交媒体上发帖说道。

最后一天服务时间为3月31日。