她曝吃甜点必做1动作 血糖没乱飙

吃甜食又想维持血糖稳定，无毒教母谭敦慈曝光自己的秘诀，她指出，自己不常吃甜食，但偶尔享受时，都会让自己的双脚保持“脚尖著地、脚跟抬起”的踮脚姿势，血糖都不会有太大波动。

医生萧捷健指出，小腿深层的比目鱼肌正是体内天然的血糖调节器，活动此处肌肉，能消耗糖分、稳定血糖。

减重医生萧捷健在《小宇宙大爆发》节目上表示，若想阻止糖类转化为脂肪、转而存入肌肉利用，“坐著踮脚尖”是一招简单且方便的方法。研究发现，小腿深层的比目鱼肌是天然的血糖调节器，有效活动此处肌肉，能避免糖转化成脂肪。

萧捷健指出，踮脚动作不可像抖脚般快速，建议以“慢速”执行。坐著时脚尖不离地，将脚跟向上拉到底，感受肌肉紧绷后，再下放到地面并反复进行。能让比目鱼肌彻底收缩与舒张，达到稳定血糖并消耗糖分的效果。

“踮脚控糖”实践者 吃甜点必做

无毒教母谭敦慈也分享，自己就是“踮脚控糖”的实践者。她直言虽然不常吃甜食，但偶尔享受时，脚部都会保持脚尖著地、脚跟抬起的状态，连续血糖监测（CGM）数据显示血糖都维持稳定状态。不过，谭敦慈也提醒，若没有经常做这动作，突然长时间踮脚容易抽筋，建议先从萧捷健医生的上下拉抬动作开始做起。

家族病史也不怕 3招稳血糖

谭敦慈有糖尿病家族史，父母都曾罹病，因此对血糖管理格外重视。她表示，自己糖化血色素都稳定维持在5.5%（正常值在4.0至5.6%之间），控糖法除了吃甜食会踮起脚尖外，食用正餐都是遵循先蛋白质、菜，最后再吃淀粉的顺序，饭后也会立刻站起来做点简单家事，多管齐下守护健康。