最近,不少华人开始在朋友圈和小红书里刷到:Costco 又开始搞“海鲜路演”了。龙虾、帝王蟹、刺身金枪鱼、海鲜拼盘一字排开。 这次 Costco 在 GTA 多家门店推出限时海鲜活动,首站已经在万锦 1 Yorktech Road 门店开卖,后面还会轮到 Thorncliffe、Newmarket 和密西沙加等门店。基本都是周四、周五两天快闪,活动一直持续到 6 月 6 日。
这波里最火的,还是那个“海鲜大拼盘”。 里面有龙虾、螃蟹、虾、青口、蛤蜊,还配好调料,很多人一看就觉得特别适合:
不少网友现场拍视频,说龙虾尾拼盘规格是“一公斤 12 只”,价格大约 $79.99,算下来一只差不多 $6-7。很多人第一反应是:“好像比外面海鲜店便宜点。” 现场另一大热门,是刺身级金枪鱼。 Costco 这次有 Albacore tuna(长鳍金枪鱼)和 Yellowfin tuna(黄鳍金枪鱼)试吃,不少人试完直接下单。有人表示,普通规格每公斤大概 $10-$13,做刺身、poke bowl 或简单煎一下都挺划算。 当然,评论区也很快出现了 GTA 最熟悉的画风:“先别急着冲,看看是不是冻货。” 有网友提醒,现在很多所谓“刺身级”海鲜,本身就是冷冻运输。尤其 GTA 离海边远,大部分海鲜其实都经历过冷冻和解冻流程。包括 Costco 的部分三文鱼和金枪鱼,也属于冷冻后供应。 但也有人觉得:“只要处理规范,其实问题不大。” 特别是做刺身的鱼,很多本来就需要低温冷冻处理来降低寄生虫风险。 至于价格,大家意见也不完全一样。 有人觉得 Costco 这次海鲜活动“挺值”,尤其适合嫌麻烦、不想专门跑海鲜市场的人;但也有不少老华人买手表示,现在正是龙虾季,本地水产店活龙虾有时不到 $20 一磅,认真比价后未必输 Costco。 还有网友直接开始交流 GTA 哪些华人海鲜店更便宜、哪家帝王蟹更新鲜。有人晒出自己最近在本地水产店买的帝王蟹,13 磅直接花了上千刀,看得评论区一片:“现在海鲜是真的贵。”
另外,也有不少人提醒:熟冻虾、海鲜拼盘这种大包装,买回家后最好尽快处理。尤其夏天温度高,反复解冻会明显影响口感。 整体来看,这波 Costco 海鲜路演最大的吸引力,其实还是:方便、量大、适合聚会。 对于平时懒得专门跑海鲜市场、又想一次性买齐的人来说,确实很容易顺手就推着车买一大盒回家。 但如果特别追求“现捞现吃”的新鲜感,很多老饕还是更倾向去本地华人海鲜市场慢慢挑。 |
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