全球供应链危机: 日本卡乐比变"黑白", 印度买不到可乐!

据国家邮报（National Post）5 月 24 日报道，伊朗战争的连锁反应已经超越了石油市场，开始影响到人们日常的消费品。近三个月的冲突引发的短缺波及智能手机、零食包装和餐饮业厨房。从黑白薯片袋到“健怡可乐派对”，中东冲突正严重扰乱全球供应链。

1. 零食包装油墨

由于油墨原料短缺，日本的零食包装即将变得不再鲜艳。日本最大的零食制造商卡乐比（Calbee）占据约一半市场份额，该公司表示，受霍尔木兹海峡封锁影响，原料短缺迫使其将鲜艳的包装袋临时换为黑白色。

根据公司发布的声明，从 5 月 25 日那周起，薯片、Kappa Ebisen 虾条和 Frugra 谷物共 14 款产品将临时采用黑白包装。卡乐比称，此举旨在“帮助维持产品稳定供应”，是应对“中东持续紧张局势下部分原材料供应不稳定”的举措，并强调不会影响产品质量。

据悉，包装变为灰阶，是由于石脑油短缺——石脑油是一种石油提炼的油墨原料。日本几乎全部石油和近一半石脑油都需经霍尔木兹海峡自中东进口，而该海峡自 3 月 2 日起已被“实际关闭”。

卡乐比并非唯一受霍尔木兹危机影响的零食制造商。今年 3 月，Yamayoshi Seika 因采购石油困难，曾暂停生产多款产品，包括其受欢迎的 Wasabeef（芥末牛肉味）薯片。而石脑油短缺波及的远不止零食包装。

该化学品还用于生产塑料。纽约时报报道称，食品制造商正在为茶叶、豆腐等产品的包装发愁。汽车制造商、油漆和卫浴产品企业同样难以获得石脑油。但日本内阁官员在 5 月 12 日东京记者会上就卡乐比包装变更一事安抚外界称：

“我们尚未收到关于印刷油墨或石脑油供应出现即时问题的报告，”Kei Sato 表示。“我们认为日本全境所需数量已得到保障。”

2. 健怡可乐

在印度，健怡可乐（Diet Coke）变得稀缺。与多数市场不同，印度仅售罐装健怡可乐。供应商告诉路透社，由于伊朗战争导致铝供应中断，罐装短缺，部分订单无法交付。海湾地区约占全球铝产量的 9%。

随着“健怡可乐派对”在印度各地兴起，罐装饮料正在货架上消失。路透社报道，活动参与者需支付 10-16 美元入场费，体验围绕健怡可乐的饮品和互动。

市场营销主管 Ishika Gupta 据称是 4 月 26 日在新德里首次举办“健怡可乐派对”的人。Gupta 告诉 NBC 新闻，最初只是个玩笑，“我以为就我和两个朋友会来。”但这场无酒精派对最终售罄，大约 150 名 Z 世代穿着可乐主题服装，伴着电子和流行音乐共舞，并饮用受 Dua Lipa 启发的“可乐特调”（她会在健怡可乐中加入腌辣椒和泡菜汁）。

“我们有一份鸡尾酒菜单，称为 Coke-tails，目的是让粉丝们聚在一起。”Gupta 自称是“超级健怡可乐粉”，据称早在伊朗战争爆发前一个月就开了专门的 Instagram 账号。“这简直是宇宙的安排，”她对 NBC 新闻说，“我们在庆祝一种正处于所谓危机中的饮品。”

3. 烹调用气

同样在印度，数百万人依赖液化石油气罐做饭。现在厨房用气紧张，餐厅和酒店警告供应中断甚至关门。路透社报道，印度是全球第二大液化石油气进口国，极度依赖海湾石油进口。受霍尔木兹海峡危机影响，燃气罐供应紧张。

“即使在黑市，也无法保证能买到气罐，”德里 Chandni Chowk 市场的 Parawthe Wala 餐厅老板 Abhishekh Dixit 告诉NBC 新闻，“一切都受到了影响，我们的供应商提价最高达 5%。”

据悉，Dixit 的餐厅百年来一直依靠气罐制作特色菜，包括洋葱奶酪馅饼和刷黄油的帕拉塔，吸引顾客排队等候。他表示，危机带来了“人为通胀”，迫使他提价并购买电磁炉以节省燃气。

印度陶瓷业同样受丙烷和天然气短缺波及。今年 3 月，BBC 报道，莫尔比（Morbi）大部分陶瓷制造商——该地约生产全国 80% 陶瓷制品——被迫停产近一个月。全国陶瓷产业估值约 81 亿美元，莫尔比工厂雇用约 40 万名员工。

4. 化肥

海湾地区不仅是石油和天然气的重要产地，也是全球化肥的关键供应地。联合国粮农组织（FAO）称，全球 30% 的化肥贸易经霍尔木兹海峡。封锁可能令多达 100 亿顿餐食面临风险，最贫困国家影响最大。全球最大化肥企业之一 Yara 首席执行官 Svein Tore Holsether 告诉BBC。

随着化肥供应链被切断，全球粮食生产岌岌可危。若无法恢复航运，世界或将面临“全球农业食品灾难”，FAO 在最新报告中警告。

FAO 首席经济学家 Maximo Torero 今年 3 月在声明中表示，若冲突持续超过三个月，预计影响将“显著”加剧。“不仅体现在大宗商品、化肥和能源等投入品价格上涨，也会严重冲击下一季种植，对长期造成影响。因此，必须避免冲突长期升级。”

5. 氦气

伊朗战争还扰乱了全球氦气供应，影响范围极广。智能手机、电动车、半导体芯片及包括核磁共振仪在内的医疗设备生产都离不开氦气。

全球约三分之一氦气产自卡塔尔。今年 3 月，伊朗袭击两座液化天然气设施后，卡塔尔暂停生产。卡塔尔国有企业 QatarEnergy 告诉路透社，袭击摧毁了该国 17% 的产能，修复可能需 3 至 5 年。

Pulsar Helium 氦气勘探及开发公司 Cliff Cain 告诉CBS 新闻：“影响已经显现，从汽车芯片到 iPhone 都必然会受到波及。”