多伦多一家以传统烟熏烧烤拼盘闻名的人气烧烤店,近日突然宣布关闭一家门店。 Beach Hill Smokehouse 多年来凭借德州风格烧烤在多伦多积累了大量粉丝,如今其位于 Bloor 街的分店正式结束营业。 这家餐厅这家餐厅在多伦多拥有多家分店,主打德州风味烧烤,菜单涵盖猪肋排、牛腩、手工香肠、烟熏鸡肉、五花肉、手撕猪肉和牛肋排。 除此之外,还有许多美式南方风格配菜,例如魔鬼蛋土豆沙拉、墨西哥辣椒卷心菜沙拉、烟熏焗豆、玉米面包和芝士通心粉。
餐厅日前在社交媒体上宣布了关闭消息,并向顾客更新了未来计划。 Beach Hill Smokehouse 在 Instagram 上写道:“我们非常感谢每一位顾客、每一份订单、每一句鼓励,以及大家与我们分享的每一个 BBQ 回忆。” 这则帖文很快获得了约 250 个点赞和数十条留言. 许多网友对 Bloor 门店的关闭表示惋惜: “不是吧?这里可是我过生日最爱来的地方之一!” “什么?!为什么关了?我还没来得及去吃!” 也有人鼓励店家:“祝你们一切顺利!期待很快再见到你们!”
好消息是,这并不意味着 Beach Hill Smokehouse 完全退出多伦多。 该餐厅宣布,未来将改以餐车(Food Truck)形式继续经营。 在帖文中写道:“我们的 BBQ 旅程还会继续。未来大家会在公园和街头看到我们的餐车。这不是告别。我们希望继续把同样的烟熏风味、温暖的舒适食物和热情服务带到更多地方。” 不少粉丝对这个消息感到兴奋。 有人留言说:“不管你们开到哪里,我们都会继续支持!超期待餐车!” Beach Hill Smokehouse Bloor 门店最后一天营业时间为 5 月 24 日。其他 3 家门店依然正常营业,地址分别为 620 Yonge St.、2190C Bloor W. 以及 172 Main St. |
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