凯特王妃的私藏“抗衰秘方”曝光 营养师揭真相

英国凯特王妃（Princess Kate）日前出席安妮长公主之子彼得菲利普斯（Peter Phillips）与护理师哈丽雅特史柏林（Harriet Sperling）的婚礼。正当所有人目光聚焦在她的优雅穿搭时，有人发现她车门内侧露出一瓶蓝色瓶盖的椰子水，意外曝光她的私房补水秘诀。

凯特婚礼带著喝的饮料是什么？　为何被视为天然补水神器？

根据《HELLO!》报导，彼得与哈丽雅特6日在英国格洛斯特郡举行婚礼，走低调温馨路线。当天凯特与夫婿威廉王子（Prince William）没有搭专车，而是由威廉亲自开车，前往位于肯布尔的万圣教堂。

婚礼当天下起绵绵细雨，凯特身穿法国设计师Roland Mouret奶油色洋装亮相，典雅柔和。当她下车时，被发现车门置物格中，摆了一瓶蓝色瓶盖包装的椰子水，意外掀起讨论。

营养师兼《HELLO!》资深编辑费伊詹姆斯（Faye James）表示，椰子水含有丰富电解质，包括钾、镁、钠与钙，因此被不少人视为天然补水饮品。她指出，一杯椰子水平均含有约600毫克钾离子，比一根中型香蕉还多，特别适合运动后、长途旅行或炎热天气时补充水分与电解质。

此外，椰子水还含有抗氧化成分，有助减少细胞氧化损伤，维持健康状态。考量当天婚礼仪式结束后，宾客还前往安妮长公主位于加特康公园（Gatcombe Park）的庄园参加婚宴，行程长达一整天，凯特选择携带椰子水补充体力，并不令人意外。

椰子水真有抗老、美肌功效？专家提醒：别把它当万能健康饮

不过，营养师夏绿蒂福尔格林（Charlotte Faure Green）提醒，椰子水虽然比一般白开水多了电解质优势，确实有它的加分之处，但并不是喝越多越好。

她指出，椰子水含有天然糖分，每100毫升约含6公克糖，因此仍应适量饮用，而非大量摄取。对于坊间流传的抗老化、美肌等说法，她也抱持保留态度。

夏绿蒂表示，椰子水中的细胞分裂素（cytokinins）在研究中展现一定抗氧化特性，但目前没有充分证据能证明喝椰子水就能让皮肤变得更透亮或更年轻。她说：“良好的水分补充确实有助皮肤健康，而椰子水也算补水来源之一，但有些行销宣传可能过度解读了科学证据。”

事实上，凯特向来以健康饮食闻名，她早晨习惯饮用由羽衣甘蓝、螺旋藻、抹茶、菠菜、萝蔓生菜、香菜叶及蓝莓打成的绿色蔬果昔。平时也喜爱西瓜沙拉、烤鸡，以及带有辛香风味的咖哩料理。