加拿大一位单亲妈妈曾靠在一个小镇餐厅服务员的工作,独自养大四个儿子。正是这份看似普通的工作,让她拥有陪伴孩子成长的时间,也收获了来自小镇社区的支持与温暖。如今,她回望近20年的服务行业经历,终于明白:所谓“不起眼的工作”,也能成为一个家庭最珍贵的人生礼物。
CBC新闻《第一人称》栏目讲述了加国一位单亲妈妈、来自安省欧文桑德(Owen Sound)的珍妮弗·麦奎尔(Jennifer McGuire)从事近20年的服务行业经历。 她曾经认为,服务员这份工作代表着人生中的“错误选择”,但多年以后,她改变了看法。 她发现,正是这份曾让她感到失落的工作,不仅帮助她养大四个儿子,也让她成为更好的母亲、更好的倾听者,并与整个小镇建立了深厚联系。
麦奎尔曾在夜店、餐馆、酒吧和路边餐厅工作。她说,人生中许多重要时刻都发生在餐厅里——她在那里遇到了后来成为丈夫的男人,两人在同一家酒吧举办婚礼;她也是在餐厅工作期间,经历了四次怀孕。 生下四个儿子后,她一次次重新回到工作岗位。那时孩子还很小,离开他们让她身体和心理都十分难受,但服务员没有带薪假期,她必须工作来支付房租。 她曾无数次站在厨房准备餐点、补充酱料、整理餐具、处理客人的特殊要求。那时的她并不喜欢这份工作。 “我觉得自己被亏待了,觉得这是人生每一个错误决定带来的惩罚”。 她原本希望上大学、接受教育,拥有更稳定、更舒适的人生。因此,她一直认为服务员只是一个过渡阶段,甚至买了一件写着“只是个服务员,直到有人发现我的价值”的T恤,带着自嘲意味地穿着。 然而,在成为单亲母亲后,一切开始改变。 离开丈夫后,她带着四个年幼的孩子回到家乡欧文桑德。当时她没有积蓄,于是在一家名为Joe Tomato’s的意大利餐厅找到工作。 她告诉自己:“只是暂时的,直到更好的机会出现”。 但后来她意识到,那份工作本身就是一个更好的机会。
餐厅工作的特殊时间安排,反而让她能够兼顾家庭。轮班制度让她有时间陪孩子完成作业,也能在白天带他们提前离校,去吃冰淇淋、玩秋千,享受母子独处时光。 她参加学校活动,也能送孩子上学。虽然睡眠不足,但她始终陪伴在孩子身边。 更重要的是,这份工作重新连接了她与小镇。 常客逐渐成为朋友,同事也成为多年好友。大家知道她独自抚养四个孩子后,纷纷伸出援手。 有人给孩子烤饼干,有人为他们买圣诞睡衣;冬季暴雪后,曾经经常来吃三明治的建筑工人主动帮她铲雪。 她也开始珍惜这份工作的“福利”:员工餐、家庭用餐折扣,以及偶尔能带孩子去餐厅吃一顿他们平时负担不起的晚餐。 她说:“那是一种尊严”。 后来,这份服务行业经历也影响了她的孩子。 她的大儿子高中时期开始在Tim Hortons工作,延续了家庭传统。他们会带回卖剩的面包圈,给弟弟们第二天早餐食用。
起初,麦奎尔曾为此感到羞愧,觉得自己失败到需要孩子帮助家庭。 但如今,她完全改变了想法。 她认为,孩子们并不是被迫承担责任,而是在成长过程中学会了与人相处、承担责任和融入社会。 他们学会与成年人交流,克服害羞,与顾客建立联系,也成为小镇社区的一部分。 如今,麦奎尔已经不再做服务员,并开始为当地报纸写专栏。 但她回忆那段岁月时,却发现自己开始怀念餐厅生活——怀念熟悉的顾客、节日聚会、第一次约会的人群、下午3点的宁静,以及周五晚上忙碌混乱的高峰时刻。 她记得顾客的小习惯:谁不喜欢冰水,谁五月生日,谁对洋葱过敏。 “成为‘只是一个服务员’,塑造了今天的我”。 她说,现在她很庆幸,自己从未被所谓的“更好机会”带走,因为那份普通工作,本身就是她人生最重要的礼物。 |
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