依赖中国 南非这下吃到苦头

　　失去中国市场后，南非的夏威夷豆产业正处于十字路口。南非曾是全球最大的夏威夷豆生产国，每年超过一半的产量销往中国。但今年迄今为止，2026年产量外销仅50%，而且中国的采购量也大幅放缓。此外，国际市场对夏威夷豆的需求未如预期般成长。贸易商抱怨，“过度依靠中国市场，如同搬起石头砸了自己的脚，整个坚果行业面临着无处可去的困境。”

　　南非的夏威夷豆产业目前处境艰难，国际市场几乎不存在，投入成本却飙升。尽管今年迎来了丰收，许多农民入不敷出，而目前的价格甚至无法弥补成本。农民感叹，市场需求有限，在低地草原地区，一家夏威夷豆加工厂已经破产，一些农民的资产被银行和金融机构冻结。

　　南非夏威夷豆产业完全依赖中国市场，并围绕着中国对这种小众坚果的需求而成长。如今，其他市场的缺失所带来的损失也显而易见。一位夏威夷豆贸易商表示，欧洲只有少数几家包装商和贸易商，他们利用夏威夷豆出口商之间的竞争牟利。而且根据《非洲成长与机会法案》（AGOA），只能将原果产品进口到美国。一旦开始进行巧克力涂层或制作脆糖等加工，就会被征收进口关税。

　　贸易商表示继续说道：“我们之前没有足够重视客户群体的多元化，也没有及时提升自身价值，这让我们搬起石头砸了自己的脚。我们每年都关注树木普查数据；我们知道供应过剩的情况是有可能发生的。现在，整个行业都面临着坚果无处可去的困境。”

　　在澳门举行的2026年国际坚果及干果大会（INC）上，中国被评为全球最大的夏威夷豆生产国，预计2026年带壳干果产量将达到10.8万吨。中国现在既是全球最大的夏威夷豆生产国之一，也是最大的消费市场。

　　南非种植了大量夏威夷豆，中国也种植大量夏威夷豆，拉丁美洲、中美洲以及南部和东部非洲的其他国家也种植大量夏威夷豆。

　　贸易商认为，真正的问题在于买家和海外货架空间的严重短缺，而这需要数年时间才能解决，并且只有透过对夏威夷豆产业进行重新设计才能彻底解决。贸易商指出，该行业在许多方面都十分僵化，例如坚持只进行散装销售。此外，本地行销一直被忽视，库存过剩的夏威夷豆不太可能推高国内价格。

　　在美国，坚果和滞销品种会被政府收购用于食品援助计划；而在南非，私营领域和公共领域之间并不存在这种协同效应。此外，南非也没有农业补助。澳洲也一个典型的例子，该国政府大力支持相关产业，并齐心协力打造出一个享誉全球的夏威夷豆国家品牌。

南非的夏威夷豆产业正处于十字路口（路透社）