“把头屑撒在披萨上” 店员被行拘 原因曝光

近日，浙江省杭州市拱墅区尊宝比萨滨河广场店一名员工被曝将头屑撒至比萨上，引发社会广泛关注。

9月16日，记者从杭州市公安局拱墅区分局获悉，涉事店员杨某因寻衅滋事的违法行为，已被公安机关依法处以行政拘留7日的处罚。

9月16日中午，记者来到杭州尊宝比萨滨河广场店，发现涉事门店紧闭，门口张贴着“停业整顿”纸条。据附近商户介绍，涉事门店已停业多日，公安、市场监管部门工作人员均已到店开展调查，“主要是店员跟顾客闹矛盾所致”。

随后，记者走访了杭州拱墅区市场监管局。“事情发生在9月12日19点34分，该门店工作人员杨某在厨房工作时有挠头等动作，这一行为被消费者通过外卖点餐平台的阳光厨房视频发现，消费者录屏后发布至网络平台。”拱墅区市场监管局潮鸣市场监管所负责人张伟介绍，经过调查，涉事比萨已被销毁，未对外销售。

事件发酵后，尊宝比萨于9月14日发布通报，称网传视频中呈现的属于员工个人突发行为，已报警处理。该员工行为已严重违反食品安全底线，涉事门店已立即停业，调取完整监控还原全部事实，全力配合市场监管部门调查。

张伟表示，事发后，市场监管部门已对涉事门店开展检查，并约谈门店经营者，要求门店加强员工食品安全培训，严格落实主体食品安全责任。

目前，因该门店涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》有关规定，拱墅区市场监管部门已对其立案调查，案件正在进一步办理中。