加拿大紧急召回冷冻覆盆子, 涉及7大省份

据 Toronto Sun 9 月 16 日报道，加拿大多地出现与诺如病毒相关的食品安全事件，Alasko 品牌的冷冻覆盆子（Raspberry，也叫树莓）因疑似病毒污染被召回，涉及七个省份。

加拿大销售的部分冷冻覆盆子产品因可能受到诺如病毒污染被召回。

此次召回的产品为 Alasko 冷冻整覆盆子。加拿大食品检验局（CFIA）在收到与这些产品相关的疾病报告后，决定召回已在安省、曼尼托巴省、新不伦瑞克省、纽芬兰省、新斯科舍省、爱德华王子岛和魁省等七省分销的相关产品。

CFIA 在周二发布的通报中表示，经调查认定这是一起“食源性疾病爆发”，因此决定将受影响产品从市场召回。

这些问题产品不仅面向普通消费者销售，也供应给酒店、餐馆及其他机构。

受影响产品有哪些？

首批受影响的产品为 Alasko Whole Raspberries（冷冻整覆盆子）1 公斤袋装，UPC 码为 6 95058 00205 4。

第二种为 5 公斤包装（包含五袋 1 公斤装）的 Alasko IQF Whole Raspberries，UPC 码为 1 069505 800205 1。

两款产品均含有代码 PO# 138602、LOT# SY25314，最佳食用日期为 2027 年 11 月 10 日。

什么是诺如病毒？

加拿大卫生部介绍，诺如病毒是一种高度传染的病毒，可引发腹泻和呕吐。

胃肠炎症状一般在接触病毒的 12 至 48 小时内出现，最快可能 12 小时即发病。

CFIA 指出：“该病通常突然发作。”即便曾经感染过诺如病毒，之后仍有可能再次感染。

主要症状有哪些？

诺如病毒感染的主要症状包括腹泻、呕吐（儿童比成人更常见）、恶心和胃痛。

其他症状还可能有低烧、头痛、寒战、肌肉酸痛和疲劳感。

CFIA 建议出现这些症状者应注意补充水分。大多数人在一两天内症状会自行缓解，不会留下长期健康影响。

但通报也指出，“严重情况下，部分人可能需要住院并通过静脉输液补液”。

如果怀疑自己感染怎么办？

CFIA 建议，如因食用召回产品而感到不适，应联系医疗服务提供者，并将召回产品丢弃或退回购买地。

如有疑问，可致电 1-613-773-2342 或发送邮件至 information@inspection.gc.ca 咨询。

CFIA 表示，调查仍在进行中，未来可能会召回更多相关产品。

来源链接：

• https://torontosun.com/news/national/frozen-raspberries-recalled-norovirus-risk