食品巨头扛不住了：家家都买的薯片、汽水又要涨

几个月前才宣布大幅降价，如今百事公司(PepsiCo)又准备重新涨价了。

据报道，百事计划提高旗下部分薯片、汽水和蘸酱的价格，其中就包括加拿大消费者非常熟悉的Doritos、Ruffles和SunChips等品牌。

知情人士透露，包括Doritos和Ruffles在内的部分家庭装薯片预计将在今年年底或2027年初涨价，其他品牌也将陆续受到影响。

百事公司发言人证实，部分薯片价格预计上涨低至中个位数百分比，涨幅大致与通胀水平一致。

不过，公司强调，即使涨价，新价格仍将低于今年早些时候降价之前的水平，并表示会在条件允许的情况下继续维持较低价格。

消息传出后，百事股价一度下跌0.8%。今年以来，该公司股价累计已经下跌接近10%。

今年才降价最高15%，结果还是卖不动

这次涨价之所以引人关注，是因为就在今年2月，百事才刚刚宣布对旗下多个主要薯片品牌进行大幅降价，最高降幅达到15%。

当时，部分薯片在美国的价格已经突破每袋7美元。持续上涨的价格开始赶走消费者，甚至导致百事旗下部分产品失去超市货架空间。

为了把消费者重新吸引回来，百事选择降价。

但几个月过去，效果并没有达到预期。

今年7月公布的最新业绩显示，百事北美食品业务收入仍然下降2%，销量基本没有增长。

百事CEO Ramon Laguarta表示，消费者面临的经济压力比公司此前预计的更加严重。

换句话说，百事原本希望通过降价刺激消费者重新购买薯片，但现实是：价格降了，销量却没有明显涨起来。

与此同时，原材料、能源等成本压力仍然存在，公司最终又不得不考虑重新提高价格。

不只薯片，汽水和蘸酱也可能涨

此次调价并不仅限于Doritos、Ruffles等薯片。

根据彭博社获得的信息，百事已经开始提高部分Tostitos Salsa和Fritos蘸酱的价格。

与此同时，知情人士透露，百事旗下部分汽水也预计涨价，公司已经向部分零售商提前发出通知。

百事没有透露汽水和蘸酱具体会涨多少，只表示公司需要在保持产品价格可负担与维持长期财务状况之间取得平衡。

而百事也并非唯一面临涨价压力的食品巨头。

包括Campbell’s和Conagra Brands在内的其他大型食品公司，也表示能源、化肥等成本持续上涨，加上关税压力，正在迫使企业提高部分商品价格。

对于消费者来说，这也意味着此前期待的食品价格降温，可能没有那么快到来。

加拿大会不会跟着涨?

对于加拿大消费者来说，现在最关心的问题恐怕是：加拿大超市里的Doritos、Ruffles、Tostitos和百事饮料，会不会也跟着涨?

目前来看，答案还不确定。

此次报道披露的具体涨价计划主要针对美国市场，目前尚没有消息证实PepsiCo Foods Canada会同步进行相同幅度的价格调整。

不过，从整个北美食品行业面临的成本压力来看，加拿大消费者也不能完全置身事外。

如果原材料、能源、运输等成本继续上涨，百事未来是否会单独调整加拿大市场的价格，仍然值得关注。