空腹一杯含糖饮料,可能正默默为大肠癌铺路。胸腔暨重症专科医生黄轩提醒,许多民众以为早餐不吃没关系,甚至养成空腹喝超甜能量果昔或星冰乐习惯,但这种“空腹加上高糖饮料”的习惯,正是极易被忽视的健康地雷外,可能正在“慢慢腐蚀”你的大肠。 黄轩在脸书发文指出,当精制糖或高果糖糖浆瞬间拉高血糖,加上人工甜味剂改变肠道菌相,及乳制品与脂肪延长肠道发炎时间,在没有其他食物缓冲的空腹状态下,直接对肠黏膜造成刺激,进而引发胰岛素暴冲、慢性低度发炎与细胞突变机率上升等一连串连锁反应。 黄轩形容,空腹饮用高糖饮料就像每天往组织上倒一点点酸,虽然身体不会感到疼痛,但腐蚀却一直在持续进行。多篇大型流行病学研究已指出,长期摄取高糖饮料与大肠癌风险显著上升密切相关,特别是男性以及从年轻时就养成此习惯的人群风险更高。与习惯饮用黑咖啡或无糖茶的人相比,每日饮用含糖饮品超过10年者,大肠癌发生率甚至可高出将近1倍。 黄轩指出,这条癌化路径属于安静进行的过程,当患者开始出现粪便带血、不明原因体重下降、长期腹胀或排便习惯改变等症状时,往往已错过早期治疗时机,临床上首次确诊就已是第三期或第四期的案例并不少见。
黄轩建议,不需要依赖补品、排毒或实施极端饮食,只要连续30天将早上第一杯饮料替换为不加糖不加奶的黑咖啡、无糖茶或白开水,研究显示就能让身体的发炎指标显著下降,同时改善胰岛素阻抗并让肠道菌相逐步恢复稳定。 黄轩强调,癌症很少是突然发生的,癌症更像是每天默默投票最终开票的结果,而每天早上喝进肚的那一杯饮料,就是投下的其中一张选票。 |
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