近1/3加拿大人少吃甚至不吃正餐, 原因令人唏嘘

加拿大生活成本持续高企，越来越多家庭连最基本的饮食开支都难以负担。

救世军（Salvation Army）最新发布的2026年度《贫困与社会经济分析报告》（Poverty and Socioeconomic Analysis）显示，31%的受访加拿大人因无力负担食品杂货开支，不得不减少每餐食量，甚至直接跳过一餐。

这一比例高于去年的27%，反映出加拿大食品负担能力问题正在进一步恶化，年轻人受到的冲击尤其明显。

与此同时，美国对加拿大实施的关税措施持续冲击加拿大经济，也加剧了民众对未来物价上涨的担忧。

年轻人情况更严重，逾四成曾少吃或不吃

这项由Edelman Data and Intelligence代表救世军开展的调查，共访问了1,500多名加拿大人。

调查发现，除了减少食物摄入量，越来越多人不得不依赖食物银行等社区援助机构维持基本生活。

今年，15%的受访者表示曾使用食物银行等食品援助服务，高于去年的11%。

18至34岁的年轻人面临的情况更加严峻：

41% 表示曾因经济困难而减少食量或跳过正餐，比全国受访者平均水平高出10个百分点。

23% 表示曾寻求食品援助。

另一份由多伦多Daily Bread Food Bank发布的报告也指出，多伦多面临食品不足问题的儿童人数正在增加。

与此同时，当地食物银行的年度使用次数连续第二年超过410万次，维持在历史高位。

近九成担忧美国关税推高物价

除了食品价格上涨，美国与加拿大之间的贸易争端也让许多家庭感到不安。

调查显示，近九成受访者担心，美国关税及贸易战将进一步推高日常生活用品的价格。

五分之三的受访者表示，自己的家庭已经感受到美国关税带来的经济压力。

与去年相比，加拿大人对关税及其经济影响的担忧明显加剧。

一半人动用积蓄，四成人靠借贷维持生活

食品价格之外，住房成本同样给加拿大家庭带来沉重负担。

调查发现，50%的受访者表示，没有信心在自己居住的地区找到既负担得起、又能满足家庭需求的其他住房。

另有24%的受访者表示，住房开支已经占到家庭税后收入的一半或以上。

为了支付食品、住房等基本生活费用，越来越多加拿大人不得不动用积蓄，甚至依赖借贷。

调查数据显示：

50% 的受访者曾动用储蓄支付基本生活开支。

40% 表示曾借钱或使用信用额度维持生活。

这意味着，对不少家庭来说，收入已经难以覆盖日常必要支出，只能依靠过去积累的储蓄或增加债务来填补缺口。

许多家庭被迫在食物和住房之间做选择

救世军战略合作总监Glenn van Gulik表示，调查结果令人深感担忧。

他指出，对于许多加拿大家庭而言，维持收支平衡早已不只是减少娱乐、购物等非必要开支那么简单。

如今，他们不得不在食物、住房和其他基本生活必需品之间作出艰难选择。

这份调查于今年9月进行，受访者来自Angus Reid Forum线上调查平台，包括部分目前或过去曾使用救世军服务的人士。

调查样本覆盖加拿大各省，但不包括三个地区（Territories）。由于采用非概率抽样方式，报告指出，无法计算传统意义上的抽样误差范围。

从减少食量、依赖食物银行，到动用积蓄和借贷支付生活费，这份最新调查反映出，加拿大不少家庭正面临日益严峻的经济压力。

对于部分民众来说，如何负担下一顿饭，已经成为现实生活中必须面对的问题。

来源链接：

• https://globalnews.ca/news/12134303/food-insecurity-groceries-affordability/