多伦多高档社区Yorkville一家颇受欢迎的地中海风味餐厅,在经营10年后宣布永久关闭。餐厅坦言,经营成本不断上涨,顾客消费却持续减少,生意已经难以维持。 据TorontoToday 11月11日报道,位于158 Cumberland Street的Bar Reyna餐厅周二通过Instagram宣布结业,并向过去10年来支持餐厅的顾客、员工及合作伙伴表达感谢。 餐厅在声明中透露了关门背后的现实困境:“如今经营一家餐厅的成本上涨了约30%,但顾客的消费却减少了20%至40%。” “这笔账已经算不过来了,是时候为这一篇章画上句号。” 消息公布后,不少老顾客在社交媒体上留言,回忆曾在这里庆祝生日、与亲友聚餐的美好时光。 Bar Reyna于2016年由餐饮经营者Nicki Laborie创办,坐落在Yorkville中心地带一栋两层维多利亚式建筑内,主打地中海风味小食和特色鸡尾酒。 餐厅以招牌羊肉巴克拉瓦(Lamb Baklava)、摩洛哥风格的二楼休闲空间,以及全年开放的花园露台而闻名,曾是不少当地居民聚餐和休闲的热门去处。 值得注意的是,Bar Reyna的姐妹餐厅Reyna on King也已于今年2月关闭。该店此前位于多伦多Corktown社区。 如今,随着Bar Reyna正式结业,这家陪伴Yorkville社区10年的餐厅也画上了句号。 ![]() ![]() 餐厅在告别声明中写道:“能够在Cumberland Street度过这些年,是我们的荣幸。Reyna精神永存。” 来源链接:
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