近日,万锦众多餐馆被卫生部叫停整顿的风波还没去,就又突然曝出多伦多一所公立院校发生大规模集体食物中毒事件! 据CBC报道,多伦多一所名为Humber College的公立学院突然有超过70多名学生疑因食物中毒出现呕吐和腹痛的症状。事件发生在星期四晚上, Humber College南校区的几十个学生出现食物中毒症状被送往医院。 接诊医院负责人表示,目前还不清楚是什么原因引起学生不适,可以判定的是食物中毒症状。 因为学校在高密度的居住环境,这么多学生住在一起彼此密切接触,很容易引起病毒传播。 Humber College学院表示,有29个学生被送往医院,总共77个学生出现症状。 星期五早上,Humber College声明称已经通知了多伦多卫生局,并表示将持续监控局势,向学生们提供帮助,加强食物卫生操作方面的安排。 冬季是食物中毒的高发期,华人也要注意~ 对于个人家庭而言 1,不要吃不新鲜食物,改变生食等不良的饮食习惯,食品在食用前要加热充分,以杀灭病原体和破坏毒素; 2,要购买新鲜的鱼、肉、海鲜等食物,尽快冷藏,切勿在外界环境耽搁太久; 3,为了避免熟食受到生食交叉污染,生食与熟食应该分开处理; 4,不鼓励吃剩饭及剩菜,隔夜的饭菜若要吃,食前还要加热煮透,记住冰箱并非保险箱,不应该把食物贮存在冰箱内太久。 还要记住勤洗手,讲究个人卫生,搞好食具、容器和工具的消毒等。
|
GMT-4, 2024-4-28 01:49 AM , Processed in 0.050990 second(s), 23 queries .
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.