20年来 中国的方便面文化发生了巨变

　　韩媒称，韩国的农心集团通过在中国的20年发展，将中国的“泡面”文化改造成了“煮面”文化。　　

　　中国人一直都有喜欢吃泡面的“习惯”

　　韩中央日报10月17日报道，20年前，中国人从不煮方便面，袋装方便面也和杯装方便面一样加热水泡着食用。这就是中国的“泡面”文化。将面饼和调料包放入普通碗中加入热水后焖上3分钟就可以食用。

　　20年后的现在，韩国农心中国公司即将在2018年创下史上最佳业绩。上半年农心在中国销售额高达1.3亿美元，预计到年底将增加到2.8亿美元。截至上半年的产品累计销售额也达到了20亿美元。

　　据悉，农心1999年在中国开始经营的当年销售额只有700万美元，随着以辛拉面为代表的韩国食品在中国人气日渐旺盛，20年来农心销售额翻了40倍。

　　农心集团刚刚进入中国市场时，公司的营业人员经常直接带着便携燃气炉和锅具向消费者展示煮方便面吃的方法，并以大型超市为中心进行大规模试吃活动，让人们认识到煮着吃的方便面比泡着吃的泡面口感更加柔爽，使煮方便面的文化在中国逐渐站稳脚跟，以至于中国知名方便面品牌现在也纷纷推出了煮着吃的方便面产品。