纽约第3阶段复工 不开放堂食 1/3中餐业恐破产

纽约市疫情继续保持稳定，6日如期开始第三阶段复工，个人护理业者可以复工，但餐厅仍不会开放堂食；疫情下盼望出现转机的华人餐馆业者连连叫苦，而被迫关闭近四个月的美甲等个人护理行业终于看到曙光，但也表示仍面临员工少、错过生意旺季等问题，疫后重振挑战重重。

根据州府5日公布数据，纽约州总住院人数、日新增新冠住院人数和ICU治疗人数持续减少，4日新增死亡八例；4日共进行超过6万次检测，发现阳性533例，阳性率仅为0.84%；其中，纽约市的阳性率已从前日的1.5%左右降至0.9%。

纽约市6日进入复工第三阶段，原订允许餐馆室内营业，但由于全国多个州疫情反弹，州长葛谟和市长白思豪(Bill de Blasio)此前决定，在纽约市暂停餐馆在第三阶段复工室内营业的计画，但表示将扩大室外营业的规模，帮助尽可能多的餐馆增加收入。

第三阶段复工将允许个人护理业务和服务复工，包括纹身和穿刺设施、美容从业者、按摩疗法、水疗、美容、指甲护理、紫外线和非紫外线日光浴或脱毛，但不包括面部护理业务，例如唇环/鼻环、面部按摩、美容、唇/鼻脱毛。

客容量将限制在50%以内，所有顾客必须戴口罩并保持社交距离。此外，个人护理业者的所有雇员应每隔14天接受新型冠状病毒检测。

葛谟表示，纽约市人口非常稠密，不久之前还是全球疫情重灾区，因此需要格外小心，第三阶段复工将继续禁止餐厅堂食；他继续敦促所有民众提高警惕，戴口罩并保持社交距离，同时提醒地方政府加强防疫执法，确保安全复工。

面对恢复正常营业遥遥无期，从年初开始就面临连番打击的中餐馆业者叫苦不迭；布鲁克林金皇庭大酒楼业主陈善庄指出，对于大酒楼而言，外送、室外用餐并不适用，餐馆室内用餐恢复遥遥无期，进一步将一些酒楼推向破产边缘；据他了解，有三分之一的中餐馆业主表示将被迫宣布破产。

九十九号餐饮集团主席林里举也表示，因室内用餐喊停，位于曼哈顿的两家原本重开要迎接堂食的分店，只能暂停营业，"大型餐馆做外卖根本不能覆盖运营成本"。

在曼哈顿拥有多家美甲店的狄钟琪则表示，足足等了近四个月终于迎来重开，但已错过4月到8月行业旺季的大部分时间，很多店一年的营业就依赖着这几个月收入，打击可想而知。

虽然复工看到曙光，但是接下来生意仍面临着挑战；狄钟琪说，复工客人流量相信不会立刻恢复，店舖内容量也减少至少一半，加上很多员工仍不愿意回来，"对其中一些员工而言，领取政府补助和失业金轻松又收入可观"。