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韩餐后厨一操作惹众怒 加国华人现身说法:别吃

2024-7-9 12:02 PM| 发布者: 老鸟| 查看: 431| 评论: 0|来自: 多伦多热推

最近,一个话题在网上火了:你知道韩国餐厅是怎么处理泡菜的吗?要知道,每次去韩国餐厅吃饭的时候,店家都会端上免费泡菜和其他几份小菜,酸酸辣辣的很开胃,如果吃完还可以找店员续。

然而,最近有网友在韩国本土拍摄的一段视频却火了——大多数韩国餐厅都会“回收”吃过的泡菜,然后再继续给下一桌的客人吃。

比如这样,把小碟子里的酱料混合在一个大碗里 ↓

剩在小碟子里的泡菜也重新倒回大盆里 ↓

虽然视频已经很直观了,但大多数网友还是对这种操作感到“不可置信”。不过,在评论区,有韩国的网友现身说法:干过兼职,会回收,所以我从来不吃小菜。

这消息一出,全网都炸锅了!

包括加拿大、美国、澳大利亚的华人和留学生瞬间绷不住了,毕竟韩餐可是大家平时常去的馆子啊......

不少加拿大的华人网友也激烈讨论,很多在韩餐店打过工的网友表示这是“常规操作”,警告大家千万别吃店里的小菜!

一名多伦多的华人证实:“是,部分地方是收回的,我韩国餐馆打工。”

另一位韩餐店打过工的网友也表示:“回收的,放到下一个客人的炒饭里面。”

“以前待过,如果看着没动过会被要求拿回去,包含生菜之类的。”

“之前在dt一家连锁韩餐店打工,生菜菠萝片都是回收的......”

“以前打工的韩国店就是这么干。”“我在多伦多吃饭亲眼看过。”

“怪不得之前有一次吃感觉像剩的,还真是剩的......”

还有网友表示,自己曾在密西沙加一家韩国人开的店打工,别说是泡菜了,“就连wasabi(芥末酱)都是循环利用的,没给我恶心死。”

“别人盘子里剩下的,他端到后面重新捏在一起再小盘子端上去......都10几年了,记忆犹新。”

大批加拿大网友看过后都崩溃了:“不是吧不是吧?我还特别喜欢吃韩餐店的泡菜小菜......”

还有人提议,之后吃完把所有剩的都倒在一起,他们就回收不了了!

不过与此同时,也有加拿大网友表示,并非所有韩餐店都会这么操作。

“我在韩餐馆打工过,老板从来都不让回收小菜。”这名网友表示自己是在St. Catharines的一家店工作的,不知道现在还有没有开着。

“问了一下周边韩国人,说是以前遇见过这种,但是这种餐厅很快就会被罚,然后关门,所以不用太担心。”

与此同时,美国、澳大利亚及全球网友也加入了讨论!

来自美国的华人妹子表示:韩国男友一直都知道但还是吃了,还说一般倒回去看不出来的都会倒,还说这种操作“very common(很普遍)”。

“之前在一家韩餐点吃饭上厕所,路过厨房不巧看到了......”

“某次吃韩国烤肉,给了一堆小菜没吃感觉很浪费,问能不能打包,说要加钱。”

“以前在悉尼的时候去了喜欢的韩餐打工,所有免费小菜都是回收的。如果回收泡菜已经放了好多天了,老板会把它们和猪肉或者鸡肉炒到一起......”

“留学的时候打工的烤肉店回收过辣白菜,所以我出去都不爱吃小菜......”

“以前在韩国打工也这样,基本泡菜、大蒜片、辣椒生菜都会回收,有的黑心店家连汤的那种菜都要回收......”

“是真的,NYC有家韩餐馆就爆出过西瓜烧酒装酒的西瓜回收利用,就离谱!”

对于这件事,大家怎么看?


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